Показаны сообщения с ярлыком eating. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком eating. Показать все сообщения

четверг, 31 марта 2016 г.

good things list / march


it is the last day of march, which means that it is the time to write down my good things list. i cannot believe how quickly time has passed by after i wrote its february edition and april is already around the corner. i enjoy this tradition (writing a "good things list" monthly) and i hope that if you have not started it yet, you will soon. let`s go! 
  • read "memoirs of a dutiful daughter" by simone de beauvoir in original and l o v e d every single page of it. now i really want to continue reading her memoirs (there are four more books), but i cannot afford them at the moment (ugh!). looking forward to the moment when i can finally buy them. i really wanted to continue reading in french (luckily, i bought quite a few books while i was in paris) and started "la petite fadette" by george sand, but found it too hard, so moved on to "la petite robe noire et autres textes" by francoise sagan (i do not think is exists in english). i am finishing it now and i am so happy i am able to read it; 
  • in between these great books in french, i read two books about health and nutrition. on one hand, i have been trying to be more careful with what i eat on a regular basis for quite some time now. on the other, i have never properly thought about the fact that every time we put something into our body it does not only nourish it, but also affects our health in many-many ways. the idea that our eating habits make us ill years afterwards is scary, but it is a fact, so it sounds incredible that it is in our power to decide what we eat in order to decide how strong our health will be. the books were "grain brain" by david perlmutter and "the china study" by thomas campbell. a fun fact is that those two books argue with each other, but i also find it exciting to know what different scientists think, analyze and decide what is best for you. i definitely recommend you reading them; 
  • reading saved me once again from the bad stuff that was going on and the good stuff that did not happen despite all my wishes and hopes, so i have finally written a long post about books, my love for them and their importance in my life. i have been thinking abour writing it for quite a while, so it was a huge relief to finally do it and be satisfied with the result; 
  • ate two delicious cakes made with lots of love as a main ingredient;
  • visited home and spent some great time with my family, as well as met our new member - a puppy sam. i have always thought that i was a cat person, and i probably am, but it turns out that dogs are really fun to be with too. just look at him! so cute and so friendly. i basically spent the whole weekend playing with him or just stroking him (i used to think it was only possible with cats, but it turns out that i was wrong); 


  • as i have just mentioned, i have always been a cat person. and samson is special. he is a real treasure. i love spending time with him and i am always so happy afterwards. i dream about having a cat a home, and one day i definitely will. for now i just have to go vitit this one as often as possible;

  • made it to orangutan bar and then came back a couple of times. if you are in kiev, you should definitely go there and eat a roll with nori (it is delicious). smoothies and lemonades are extremely tasty too. do not dare to skip the dessert - coconut sweets are so good; 

  • went to the cinema three times to watch two great movies and a great cartoon. "spotlight", "trumbo", which i mentioned in this post too, and "zootropolis". both movies are spectacular and more than just worthy to spend your time on and a cartoon is hilarious, but also realistic and smart. believe me, they must be on your to-watch list;
  • received my glossier`s "the mask duo set", which they do not have anymore, but masks are available separately, as well as a range of other dream products, and two "balm dotcoms". i fell in love with glossier right after it appeared, but they do not ship outside of the states, so i could not get it. then i realized i could actually ask my friend, who lives in the states, to receive it for me and then send it to ukraine. this is exactly what i did and a couple of months later i can finally use these amazing products. so happy to have them, but now i have an even bigger desire to own e v e r y t h i n g else they make;

  • and lastly, i had a great meeting with anya. i will never stop being surprised by how you can accidentally start following someone online, later find out that you have a long list of common interests, then meet and realize that you really enjoy each other`s company. our first meeting was in paris, second - in kiev. hopefully our third one will happen somewhere else, as you never know what will happen next. 
 

 

and now turn on some good music and write your own good things list :) 


вот и наступил последний день марта, а значит, пришло время писать очередной список хороших вещей. даже не верится, что время пролетело так быстро после того, как я написала февральскую версию списка, а апрель уже за углом. мне очень нравится эта традиция (составлять ежемесячный список хороших вещей) и я надеюсь, что если ты еще этого не делаешь, то скоро начнешь. итак, приступим!
  • прочитала "воспоминания благовоспитанной девицы" симоны де бовуар и была в в о с т о р г е от каждой страницы этого книги. теперь мне очень хочется продолжить читать сборник её мемуаров, состоящий из еще четырех книг, который я попросту не могу себе сейчас позволить. с нетерпением жду момента, когда наконец-то куплю эти книги и таки прочитаю их. впечатления были настолько положительными, что я хотела продолжить читать на французском, поэтому взялась за книгу жорж санд "маленькая фадетта", которая оказалась через чур сложной, так что её я отложила и взамен начала "маленькое черное платье и другие тексты" франсуазы саган. это сборник, который доступен исключительно на французском языке, так что я вдвойне рада, что у меня есть возможность его прочитать. книгу я как раз заканчиваю;
  • в перерывах между чтением книг на французском, прочитала две книги о здоровье и питании. с одной стороны, я давно уделяю внимание тому, какую именно еду я ем, но с другой, я никогда осознанно не формулировала мысль о том, что еда не только питает наше тело, но и активно влияет на наше здоровье. понимание того, что наше питание может вылиться во множество серьезных болезней в будущем, по-настоящему пугает, но осознание того, что мы вправе делать выбор - что мы едим и каким будет наше здоровье со временем, вселяет в меня восторг и огромный энтузиазм. речь идет о книгах "еда и мозг" дэвида перлмуттера и "китайское исследование" томаса кэмпбэлла. забавно то, что эти книги противоречат друг другу, но также интересно, ведь есть возможность узнать мнения разных ученых, проанализировать информацию и самостоятельно решить, какой вариант тебе больше подходит. я однозначно рекомендую тебе их прочитать;
  • чтение, в очередной раз, спасло меня от расстройств и разочарований, так что я наконец-то написала большой пост о книгах, моей любви к ним и о их важности в моей жизни. я обдумывала написание этого текста уже давно, так что было приятно написать его и остаться довольной результатом;
  •  съела целых два вкуснейших торта, основным ингредиентом которых была любовь;
  • съездила домой и отлично провела время с семьей, а также познакомилась с новым её членом - щенком сэмом. я всегда считала себя тем, кто больше любит котов, чем собак, и, наверное, так и есть, но было здорово узнать, что и с собаками можно приятно провести время. ты просто посмотри на него! такой милый и такой дружелюбный. в итоге я провела практически все выходные, играясь и обнимаясь с ним (раньше я думала, что только кошка захочет лежать на тебе, пока ты будешь её гладить, но оказалось, что я ошибалась); 

  • как я только что написала, я всегда больше любила кошек, а самсон еще и особенный. это не кот, а настоящее сокровище. я обожаю проводить с ним время и всегда чувствую себя очень счастливой после этого. я мечтаю о том, чтобы завести своего кота, и однажды я обязательно так и сделаю, а пока буду продолжать ходить в гости как можно чаще;
  • дошла до орангутан бара и вернулась туда еще несколько раз. если ты в киеве, обязательно туда сходи и съешь лаваш с нори (объедение). смузи и лимонады там тоже очень вкусные. и ни в коем случае не отказывайся от десерта, кокосовые конфеты -  неописуемо хороши;

  • сходила в кино трижды, посмотрела два шикарных фильма и один мультфильм. "в центре внимания", "трамбо", о котором я уже писала ранее, и "зверополис". оба фильма - просто невероятны и более чем достойны того, чтобы потратить время на их просмотр, а мультфильм - очень смешной, реалистичный и при этом не глупый. поверь мне, они должны быть в твоем списке на будущее;
  • получила свой набор масок от glossier, который, к сожалению, больше недоступен, но маски можно купить по отдельности, как и множество других продуктов мечты, а также целых два "balm dotcoms". я влюбилась в glossier сразу же после их запуска, и мечтала заполучить хоть что-то, но это было невозможно из-за того, что они доставляют лишь по америке. потом я вспомнила о том, что могу попросить свою подругу, живущую там, получить посылку, а потом переслать мне её в украину. и вот, несколько месяцев спустя я наконец-то могу испробовать эти потрясающие продукты. невероятно рада, что они у меня, но теперь мне еще сильнее хочется обладать буквально в с е м, что делают glossier; 
  • и напоследок, отлично провела время с аней. я, наверное, никогда не перестану удивляться тому, что можно совершенно случайно начать следить за кем-то в интернете, позже узнать, что у вас длинный список общих интересов, а потом еще и выяснить, что вам действительно нравится проводить время вместе. наша первая встреча прошла в париже, вторая - в киеве. надеюсь, что третья будет где-то еще, ведь никогда точно не знаешь, что будет дальше.
 

а теперь включи хорошую музыку и напиши свой список хороших вещей :)

вторник, 22 марта 2016 г.

morning rituals


(текст на русском - ниже)

what would you say is the best way for you to start the day? in a perfect world for me it would be waking up and knowing that i have to get ready to go to the airport and end my day in another country, but the reality is a little bit different. i know that i am not going anywhere in the nearest future and i want to make the most of where i am now. 

so, what i do is wake up as early as i can. on the good days i wake up at six and i feel good, on the bad ones it is almost impossible to get out of bed at eight. it depends on such aspects as the time of the year, weather, state of my health and when i went to bed last night. despite those factors i love waking up early, because i love mornings. i used to think that night was the time to live, but then i realised that actually it was early morning. i love calmness and quiteness, i love feeling that the world around me is asleep, but i am not, so i can enjoy it in my personal tempo.


after the bathroom, i always make a glass of water with lemon (i hated water for the first fifeteen years of my life, so it has been quite a journey for me to learn to drink it and enjoy the process) and a hu-u-uge cup of black tea with bergamot. i love tea. at the same time, i am not a fussy drinker. i wish i would go to special places and buy really good tea, but a simple choice from a local supermarket is good enough for me. my top favourites are black with bergamot, green with jasmine and green with soursop. i do not really like all those exotic mixes, that you can find today, but when i go abroad - i look for twinings with vanilla. in winter i can buy a christmas blend to have a special mood. oh, and a specialty, which i have previously mentioned here, black tea with milk and sometimes with honey. it is such a treat for me.

i go to my room and just enjoy my drinks. loads of thoughts rush through my head and i try to calm them down. i use a journal for them too (have been doing this since a very young age and have always kept it a secret, so i am tiny bit embarassed right now about sharing it with all of you). i used to have breakfast right away, but i started two thousand sixteen with a strong desire to take care of my health. i decided to do it with the help of thirty days of yoga, at first, and yoga camp afterwards. if you have ever wanted to try yoga at home, adriene is the best. her voice and her attitude are priceless. i prefer to do it in the morning, but if i have to be somewhere early, i will either wake up even earlier or simply do it in the evening. naturally, there are days when i skip a class because i am overwhelmed with things to do or do not feel well, but the truth is that after yoga you feel much better both in a physical and a mental way.


then comes breakfast. oh, how much i love breakfast. usually i wake up with a desire to eat as soon as possible, so sometimes it is hard to postpone it, but i do it on most days, because you cannot properly do any asanas after eating. my usual breakfast is oatmeal with apples or kiwis. when i feel like i would like to have something sweet, i add a banana instead, and when i know that a long busy day is waiting ahead, i will add cottage cheese to oatmeal and mix it with a banana. try it, it is delicious and very nourishing. on the other hand, if i know that i will stay at home and will have a chance to have a second breakfast later, i can make a huge portion of smoothie. i share one of my favourite recipes here. from time to time i make omelettes with mushrooms, cheese and some greens (spinach, basil, oregano).

i used to check instagram or tumblr while eating, but now i watch videos on youtube. i can share a short list of people, whose channels i watch on a regular basis: anna fediaieva (thanks to whom i actually started appreciating youtube and whom i interviewed here), casey neistat (incredibly inspirational fun guy with amazing daily vlogs),  marie novosad (she is currently studying in the sates and it is very interesting to find out more about it, as i am a huge travel fan),  alex ikonn (very-very motivational) and ellen degeneres (a portion of kindness and cheerfulness! love ellen).


wow! it turns out, i do a lot of things in the morning, but this is not all. after breakfast, if this is the day when i am publishing a new post on the blog, i work on it (i try hard to make everything ready the night before, but i do not always have time) or any other article, if i am working on something at the moment. bu-u-ut if i do not need to do either of those things, i read! and i must tell you that reading for even ten minutes makes me happy and excited about the day, which by the way starts here, as it is finally time to work.

as a last bit of information, i want to share that i used to open all messages and e-mails right away after waking up or while drinking my tea, but i have recently started making an effort not to. i wait till nine and do it then. as a result, i have proper mornings, which i can enjoy, and i appreciate them a lot. what are your mornings like? have a great week! warm weather is coming very soon. i promise :)


как лучше всего начинать свой день? в идеальном мире я бы проснулась, зная, что мне нужно собираться в аэропорт, чтобы закончить этот день в другой стране, но реальноcть немного иная, и потому я принимаю тот факт, что никаких путешествий в ближайшее время не предвидится, а значит, нужно по максимуму наслаждаться тем, где я сейчас. именно над этим я и работаю в последние месяцы.

итак, я всегда просыпаюсь как можно раньше. в хорошие дни это случается в шесть и я отлично себя чувствую, в плохие - с трудом вылезаю из кровати в восемь. это зависит от времени года, погоды, моего здоровья и того, во сколько я легла спать прошлой ночью. вне зависимости от всех этих факторов, мне по-настоящему нравится просыпаться рано, потому что я люблю утро. раньше я думала, что время для жизни - ночь, но потом поменяла свою точку зрения и поняла, что это раннее утро. я люблю спокойствие и тишину, люблю ощущение того, что мир вокруг меня спит, а я нет. так я могу наслаждаться им в своем темпе.


после ванной комнаты, я всегда наливаю себе стакан воды с лимоном (первые пятнадцать лет своей жизни я ненавидела воду, а на то, чтобы научиться ее пить и уж тем более полюбить, ушло много времени и усилий), а также о-о-огромную чашку черного чая с бергамотом. я люблю чай, но при этом я не привередливая. было бы лучше, если бы я ходила в специализированные магазины и покупала особый чай высокого качества, но меня устраивает и тот, что можно купить в ближайшем супермаркете. мои чайные фавориты: черный с бергамотом, зеленый с жасмином и зеленый с саусепом. я не фанат разнообразных экзотических сочетаний, доступных сегодня, но когда еду заграницу, ищу ванильный  twinings. зимой могу купить праздничный набор для настроения. о, и особенный чай. который я ранее упоминала тут, - черный чай с молоком и иногда с медом. это настоящее лакомство!

я иду к себе в комнату и наслаждаюсь своими напитками. множество мыслей наполняет мою голову, а я во всю пытаюсь их упорядочить. также, я пользуюсь блокнотом (делаю это с раннего возраста и всегда хранила это в секрете, так что чувствую себя немного неловко из-за того, что сейчас делюсь этим со всеми вами). раньше я тут же завтракала, но две тысячи шестнадцатый год я начала с сильным желанием заняться своим здоровьем, а потому взялась сначала за курс thirty days of yoga, а потом и yoga camp. если у тебя когда-либо было желание попробовать заниматься йогой дома, я считаю эдриэн лучшей. её голос и её подход - просто бесценны. я предпочитаю заниматься утром, но если мне нужно куда-то ехать с утра пораньше, то я проснусь еще раньше обычного или же отложу занятие до вечера. естественно, бывают и дни, когда я  перегружена делами или же просто не в состоянии/не в настроении заниматься, но правда в том, что после йоги чувствуешь себя гораздо лучше и физически и эмоционально.


потом наступает время завтрака. ох, как же я люблю завтрак. обычно я просыпаюсь с острым желанием скорее поесть, потому иногда откладывать его бывает нелегко, но и в выполнении асан на полный желудок тоже мало приятного. мой стандартный завтрак - это овсянка с яблоками или киви. если мне хочется сладкого, вместо них я беру банан, а когда знаю, что впереди длинный день, я добавляю к овсянке с бананом еще и творог. получается невероятно вкусно и питательно. с другой стороны, если я знаю, что остаюсь дома и смогу устроить себе второй завтрак, то могу сделать большую порцию смузи. одним из любимых рецептов делюсь здесь. время от времени, я также делаю омлет с грибами, сыром и разнообразной зеленью (шпинатом, базиликом, орегано).

раньше во время завтрака я проверяла instagram или tumblr, но теперь смотрю видео на youtube. могу поделиться с тобой с небольшим списком тех людей, чьи каналы я просматриваю регулярно: anna fediaieva (именно из-за ани я начала смотреть видео и всерьез пристрастилась к этому делу. кстати, небольшое интервью с ней ты можешь прочитать здесь), casey neistat (невероятно вдохновляющий и положительный парень (на самом деле, мужчина) с крутейшими ежедневными влогами),  marie novosad (сейчас она учится в америке, так что смотреть видео вдвойне интереснее, ведь я тот еще фанат путешествий),  alex ikonn (очень и очень мотивирует) и ellen degeneres (порция доброты и оптимизма! обожаю эллен).


ого! оказывается, я дело столько всего по утрам, но и это еще не всё. после завтрака, если это день, когда я планирую публиковать новый пост в блоге, я работаю над текстом (я стараюсь сделать это за день до, но не всегда хватает времени) или же над другой статьей, которую пишу в этот момент. но-о-о-о если мне не нужно делать ни то ни другое, я читаю! и должна признаться тебе, что чтения на протяжении даже коротких десяти минут достаточно для того, чтобы наполнить меня радостью. а потом я наконец-то приступаю к работе.

последняя порция информации на сегодня. раньше я просыпалась и тут же начинала отвечать на сообщения и письма, накопившиеся за ночь, но в последнее время прикладываю усилия к тому, чтобы так не делать. я дожидаюсь девяти часов и только потом позволяю себе ответить. в результате, утро остается временем для меня, которым я могу вдоволь насладиться. а каково твое утро? я желаю тебе отличной недели и обещаю, что хорошая погода наступит совсем скоро :)

images taken from tumblr.com